Lengyelországban minden évben pazarolják őket, a boltokban is, amikor magán nők több száz tonna ételt fogyasztanak. Minden család körülbelül ötven zlotyért dob el ételt. Az élelmiszerek vákuumcsomagolása az optimális módszer.
Az élelmiszer-vákuumcsomagoló gép vásárlásának költsége több tucat és körülbelül másfél vagy kétezer, a gyártótól és az értékétől függően. A vásárlás költségei megtérülnek, mivel kevesebb ételt fogunk vásárolni. A berendezések használata különösen rossz. Az egész folyamat során a fólia egyik oldalát össze kell kötni, majd a terméket el kell hegeszteni, majd a másik oldalról hegesztik, a gépbe beépített szivattyúk által ajánlott szívással. Ebben a tanácsban a film tökéletesen tapad a csomagolt termékhez, miközben hermetikusan lezárva van.A vákuumcsomagolás lehetővé teszi, hogy a termékekkel kapcsolatban három-öt alkalommal meghosszabbítsa az eltarthatóságot, és még hosszabb ideig tartsa a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban. Az ilyen élelmiszer-csomagolás kiválóan alkalmas minden típusú kempingre, ahol nincs érintkezés a hűtőszekrényben, vagy korlátozott. Ennek a formának köszönhetően az étel hosszú ideig friss marad, ízlése és hozzáadása, illetve táplálkozási értékei sem változnak. Az élelmiszerek fenntartják a megfelelő páratartalmat, és a fagyasztóban való tárolásuk során nem állandóak. A vákuumcsomagolás védi a baktériumokat és a penészgombákat, de alaposan meg kell mosni a kezét vagy kesztyűt fel kell helyezni, mielőtt megérinti a csomagoló terméket, hogy elkerülje a baktériumok megjelenését az életében.Ez a technológia emellett lehetővé teszi a hús pácolásának kb. Húsz percre történő csökkentését, hatékony időmegtakarítást jelent, és lehetővé teszi az étel gyors elkészítését, például váratlan vendégek számára. Bármit csomagolhat: tiszta és füstölt halat, húst, készételeket stb.