Ha egy éttermet, bárot, kávézót vagy gyorsétkeztetést rakott, akkor ez a szöveg az Ön számára. 2015-től az összes lengyelországi gasztronómiai üzletet ellátó nő is hívta A "kis gasztronómia" célja az értékesítés nyilvántartása a pénztárgépen, függetlenül a forgalom nagyságától.
A gasztronómiai klubokban való megvalósítás során az első kétféle eszközzel találkozhatunk: pénztárgép, azaz egy önállóan működő eszköz és egy adónyomtató, melynek értékesítési alkalmazással kell csatlakoznia a számítógéphez, mert nem is mutatja be saját billentyűzetét. Ez a további címzett megoldás gyors éttermekben vagy gyorséttermekben található. A kis helyiségekben általában nincsenek számítógépes programok az ügyfelek kiszolgálására az egyes táblázatokban.A gasztronómia fiskális pénztárának kevés olyan alapvető jellemzője kell, hogy megkülönböztesse azt a szokásos pénztárgéptől, és lehetővé tegye a pincérek vagy házigazdák munkáját, mint pl. olyan vevő, aki várakozással vár az asztalra az egyéni számlázásra. További érv az a lehetőség, hogy az átvételi elismervény elektronikus példányát meg lehet menteni, lehetővé téve a nyomatok felvételét, például a memória oldalán, ami megkönnyíti a szükséges védelmet az előírt öt évvel.A gasztronómia fiskális pénztárának emlékeznie kell az optimális méretekre, lehetővé téve annak szoros használatát a pulton vagy az asztalokon, valamint a helyiségek körül mozgását, valamint a könnyű és könnyű kialakítást. A gasztronómiai szoftverek lehetővé teszik a pincérek egyedi értékesítési monitoringját és részletes elszámolását. Érdemes körülnézni a gasztronómiai pénztárgépen is, hogy képes legyen tesztelni és képezni az alkalmazottak értékét annak használatával és az éttermi pontokat kiszolgáló programok betartásával.